糖尿病人专享~核桃吐司
老妈不爱甜,不知道什么时候起检查一下发现血糖超标,迈入糖人队伍中,现在已经过去十年了,由于自律加饮食调整及药物辅助,血糖控制比较好,偶尔也会让她吃点甜食,大多甜食个人觉得偏甜,于是学习自己制作,就有了用木糖醇做的核桃吐司,给老妈解馋。 参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味,感恩添美味#
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步骤1/10
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除玉米油核桃仁外的材料用面包机或厨师机揉团光滑加入玉米油继续揉出手套膜,再发酵到2倍大小
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步骤2/10
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分2份静置10分钟
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步骤3/10
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加入核桃揉团静置20分钟
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步骤4/10
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取一个擀长方卷起静置20分钟
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步骤5/10
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再次擀长方形卷起放250克方吐司盒
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步骤6/10
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进烤箱,底下一碗开水,进入2发中
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步骤7/10
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1~1.5小时左右发到九分满盖上盖子
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步骤8/10
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上下火170度,25分钟左右〈大家根据自己情况调整〉
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步骤9/10
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出炉冷却中
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最后一步
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切片看看,组织可以的,口感微微甜~。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-18
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