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烤羊肉-原食原味的做法

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烤羊肉-原食原味

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特别想吃烤肉，正好去超市采购看到这种切好的带骨羊肉，买回来简单处理，烤着吃超级香！

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羊肉一斤

、

盐适量，因人而异

、

清水 10克

、

生抽少量

、

孜然粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用钉锤把羊肉锤散，这样烤出来的羊肉口感超好（关键点哦）
步骤2/6 点击查看大图
用调料把羊肉腌半个小时，我这次手抖生抽有点多，其实少量涂抹在羊肉上就好。
步骤3/6 点击查看大图
开始煎烤！
步骤4/6 点击查看大图
再撒点孜然也还不错的！
步骤5/6 点击查看大图
开吃！
最后一步点击查看大图
口感超好，锤松的肉真的很好嚼呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-19

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