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蔬菜蛋花火腿羹的做法

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蔬菜蛋花火腿羹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

青菜 1棵

、

小葱 2根

、

香菇 2朵

、

玉米淀粉适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/3
处理食材：青菜、小葱、香菇洗干净备用在碗中放入玉米淀粉适量，加入水搅拌均匀备用鸡蛋打撒备用把青菜、小葱、香菇、火腿肠切成小块
步骤2/3
起锅烧开水，水开放入：青菜、火腿、香菇，加入食盐搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
勾芡：在锅中少量多次加入水粉搅拌均匀最后：加入打撒的鸡蛋散上葱花。这样简单省时又好吃的青菜蛋花火腿羹就好了，大家也可以多加几种自己喜欢的蔬菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-20

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