下雪天就该烤地瓜!
2020年第一场雪 来得比往年早一些~~~ 今天居然就初雪了,害得帝都的群众周末都没睡好懒觉,纷纷跑到窗前看雪花飘飘 >>_<< 只要下雪我就忍不住想烤地瓜,让房子里弥漫着甜蜜的味道,然后吸溜吸溜烫得呲牙咧嘴地吃热地瓜赏雪,觉得这是最应景的冬日美事~ 想做就直接从盒马下单一袋子烟薯,不一会盒马小哥就冒雪给送来啦,真是方便呀 其实烤地瓜也是有技巧的,这里不妨起个专门的贴子总结一下
-
步骤1/6
点击查看大图
选‘苗条型’的地瓜,放在锅里煮15分钟(你没看错,烤地瓜之前要把地瓜预煮一下,这是一个小技巧~ 因为如果你直接把地瓜丢进烤箱生烤,得一个小时才能烤熟,那是嗷嗷费电呀,远不如先花一点时间把地瓜煮熟)
-
步骤2/6
点击查看大图
烤盘里铺烘焙油纸,把煮好的地瓜放进去(为了防止烤地瓜会流出蜜汁后期不好洗烤盘,我还给烘培油纸卷起来一个沿儿)
-
步骤3/6
点击查看大图
把地瓜放进烤箱,220度烤20分钟(此举就是为了给地瓜‘急火攻心’,用高温急烤给它烤得流蜜汁而且表面焦黄,这样才会很香,不是煮地瓜可比,可谓灵魂升华step)
-
步骤4/6
点击查看大图
经过了灵魂烤问的烤地瓜就出炉咯~
-
步骤5/6
点击查看大图
烤好的地瓜,对着雪景吃吧
-
最后一步
点击查看大图
Yummy~~~~~~(顺便求个关注)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-21
烤地瓜的其他做法
烤地瓜的相关分类
烤地瓜的相关推荐
-
看家凉菜~什锦东北大拉皮
297196人看过 -
饺子之『猪肉韭菜馅饺子』|浣熊日记
162595人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7160835人看过 -
#今天吃什么#不用揉面的发面韭菜馅饼
608258人看过 -
川菜之水煮肉片
24296831人看过 -
家庭水煮肉片
54049人看过 -
自制米浆蒸肠粉
3827254人看过 -
纯米浆肠粉
186486人看过 -
一言不合就来一锅大盘鸡~
13472人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
820152人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
274309人看过 -
#嗨fun暑假#水煮肉片
173882人看过