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厨房小白也会做的金汤肥牛的做法

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厨房小白也会做的金汤肥牛

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酸汤肥牛也叫金汤肥牛，汤底是金黄色的，味道酸爽开胃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 1盒

、

金针菇 1把

、

黄豆芽 1把

、

金汤肥牛酱 1盒

、

油适量

、

蒜头 3瓣

、

清水 400克

、

青红辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，黄豆芽、金针菇洗干净，金针菇切去老根，撕小，备用。
步骤2/9 点击查看大图
锅中加水，水开放入金针菇焯水，
步骤3/9 点击查看大图
黄豆芽也焯熟捞起。
步骤4/9 点击查看大图
金针菇和黄豆芽捞起放入大碗中。
步骤5/9 点击查看大图
锅中加少许油，爆香蒜头。喜欢吃辣的，加辣椒煸香。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的清水煮开，在加入一包金汤酱汁，在次煮开。
步骤7/9 点击查看大图
开大火，放入肥牛卷汤变色即可。
步骤8/9 点击查看大图
把煮好的金汤肥牛盛入装有金针菇和豆芽的大碗中，加点青红辣椒点缀。
最后一步点击查看大图
简单又省时，一包酱汁做一道菜，厨房小白秒变大厨。

小贴士

配菜可以更丰富的，根据自己喜好搭配，喜欢吃辣的可以加辣椒，我家口味清淡，没加辣椒，只用来点缀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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