芋泥馅
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步骤1/9
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取250克熟芋头切小
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步骤2/9
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加入牛奶白糖全程小火慢煮一会儿,让芋头都跑到牛奶
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步骤3/9
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边煮边碾压
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步骤4/9
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等搅均匀后分次加入葵花籽油再次搅拌均匀。
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步骤5/9
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加入奶粉,一边最小火加热一边接着碾压
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步骤6/9
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奶粉和芋泥搅拌均匀后,加入紫薯粉碾压搅拌均匀
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步骤7/9
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这时候火候也差不多了,芋泥可以成团了,关火加入炼乳揉匀。
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步骤8/9
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等炼乳完全揉匀吸收进去就完工啦!
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最后一步
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分好,可以包芋泥饼,芋泥面包……如果要做芋泥蛋糕,就要适量增加牛奶进去,让芋泥比较稀一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-22
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