蟹粉与醋
11月份吃蟹记,常常也会做点蟹粉备用,蟹粉做配菜很有点晴之味,其中:烧豆腐,肉元中等,蟹肉内加醋可以去腥很明显, 蟹和醋是有灵魂之感 ,味道可达完美和完全不同程度,蟹粉营养价值丰富,不用介绍了。醋在日常菜系中用处非常之多。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
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步骤1/12
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二只蒸熟
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步骤2/12
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出好的蟹肉
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步骤3/12
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上油锅油先少放些,煸姜味
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步骤4/12
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再放部分葱
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步骤5/12
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再放入蟹肉
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步骤6/12
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再放点酒
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步骤7/12
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再入葱
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步骤8/12
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适量加点醋
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步骤9/12
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再入点醋和油橄榄油
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步骤10/12
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炒至完成
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步骤11/12
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冷却后装饼
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最后一步
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成品后,需用配菜最佳
蟹粉加姜醋酒很受用,谢谢大家关注,学习交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-23
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