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蘑菇浓汤的做法

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蘑菇浓汤

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本品汤色浓郁，味道香醇，口感顺滑，充满小资情调，尤其适宜晚饭之后食用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

欧芹 10克

、

面粉 20克

、

洋葱 30克

、

香菇 30克

、

口蘑 90克

、

牛奶 100克

、

淡奶油 150克

、

黄油 20克

、

水 300克

、

盐 0茶匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
称取口蘑90克，香菇30克，洋葱30克。
步骤2/8 点击查看大图
将香菇去蒂，切末；口蘑去蒂，切末；洋葱切末；黄油20克切碎；欧芹10克切碎。
步骤3/8 点击查看大图
碗中放入面粉20克，水300克，拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放入黄油20克。合上锅盖，开始烹饪。
步骤5/8 点击查看大图
揭盖，放入洋葱末，香菇，口蘑。合上锅盖，开始烹饪。
步骤6/8 点击查看大图
揭盖，倒入牛奶100克，调好的面粉糊以及欧芹碎。合上锅盖，开始烹饪。
步骤7/8 点击查看大图
揭盖，加入盐1/2茶匙，淡奶油150克。合上锅盖，开始烹饪。
最后一步点击查看大图
烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

感觉味淡的可适量加点胡椒粉调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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