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鲜美鲫鱼汤的做法

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鲜美鲫鱼汤

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新鲜的鲫鱼配上美味的荷包蛋是不一样的鲜美多汁！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小鲫鱼 5条或适量

、

葱 1根

、

姜 5片

、

盐适量

、

鸡蛋 3个或适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鲫鱼瓷好，最好是新鲜的活鲫鱼。准备好适量的荷包蛋。
步骤2/3 点击查看大图
放少量油，油热后放入鲫鱼，鲫鱼不需要炸，随即加入适量的清水。
最后一步点击查看大图
煮沸后再加入荷包蛋，煮大概20分钟左右，然后撒少量的葱花，出锅。

小贴士

油要少，最好是色拉油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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