牛肉糯米蛋黄烧卖
今天我们来做牛肉糯米蛋黄烧卖,营养价值非常高,可以当主食又可以当成菜,牛肉末加杂着杂蔬菌菇,混合了软糯可口的糯米饭,搭配上口感沙沙流油的咸鸭蛋黄,一入口口感层次就超级丰富,清蒸的做法简单又快手,省时省力非常适合忙碌的上班族,给孩子当早餐那真的是一级棒! 参与活动: #视频菜谱征集|牛气冲天#
-
步骤1/10
点击查看大图
1糯米放入分体式电饭煲煮成糯米饭
-
步骤2/10
点击查看大图
2准备食材,牛肉用的是我团购来的黑牛肉末,冷藏解冻后备用
-
步骤3/10
点击查看大图
3准备好干鹿茸菇进行泡发
-
步骤4/10
点击查看大图
4把芦笋切成末备用,把胡萝卜也切成小粒备用,把泡好的鹿茸菇挤干水份后切成末备用,炒锅烧热,放油加入姜末,牛肉末煸炒加入料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,姜末
-
步骤5/10
点击查看大图
5放煮好的糯米饭炒拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
6把饺子皮外边折叠一下,叠出裙边,包上牛肉糯米饭,用虎口收一下
-
步骤7/10
点击查看大图
7放入垫有油纸的蒸笼,上面摆上四分之一的咸蛋黄
-
步骤8/10
点击查看大图
8蒸烤箱水箱里加满水
-
步骤9/10
点击查看大图
9放入蒸烤箱
-
最后一步
点击查看大图
10原气蒸10分钟。热气蒸腾的牛肉蛋黄糯米烧卖完成了
咸淡自己可以调整,不能蒸太过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-24
牛肉糯米蛋黄烧卖的相关分类
牛肉糯米蛋黄烧卖的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#糯叽叽超Q弹芒果糯米糍
195970人看过 -
烤核桃仁
1142450人看过 -
加拿大北极虾干蒸烧卖
208517人看过 -
温州瘦肉丸/福鼎肉片(简单版)
126117人看过 -
油浸小番茄
8433人看过 -
腌洋姜
547283人看过 -
云南腌萝卜(昆明地区)
65591人看过 -
糯米烧卖
63167人看过 -
腌萝卜条
228019人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
183097人看过 -
家常甜品:果酱山药泥
211006人看过 -
#汤圆创意吃法#椰蓉汤圆糯米糍
100474人看过