网红奶枣
最近超火的奶枣，听说排队也买不到，那就在家自己做吧，做法超级简单快手，不信，你也试试吧！
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步骤1/19
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准备食材备用
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步骤2/19
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红枣清洗干净
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步骤3/19
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用吹风机吹干水分
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步骤4/19
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用吸管去核，用吸管轻轻转动往前推出枣核
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步骤5/19
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巴旦木剥皮
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步骤6/19
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把巴旦木塞进红枣里
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步骤7/19
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平底锅烧热，加入黄油烧至融化
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步骤8/19
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加入棉花糖，小火不停地翻炒
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步骤9/19
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炒至棉花糖融化，加入20克奶粉
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步骤10/19
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小火，顺着一个方向快速搅拌均匀
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步骤11/19
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关火，加入红枣，快速翻拌均匀，使每个红枣都裹上棉花糖
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步骤12/19
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趁热把红枣分离，揉圆，粘上奶粉
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步骤13/19
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留些奶粉加少许紫薯粉拌均匀，把一部分粘好棉花糖的红枣粘上紫薯奶粉
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步骤14/19
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奶枣就做好了
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步骤15/19
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切开看内部
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步骤16/19
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超级拉丝的奶枣
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步骤17/19
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超级拉丝的奶枣
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步骤18/19
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成品图！
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最后一步
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成品图！
一定要用不粘锅炒棉花糖，带手套分离炒好的奶枣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-26
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