海盐黑椒鸭胸【懒人版】
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与煎牛排的方法相似 材料简单,可用空气炸锅、焗炉 非常适合送酒的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海盐和黑胡椒腌制半小时
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步骤2/4
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使用平底锅慢煎鸭皮向下,不需放油小火煎约5分钟至金黄色把皮的油逼出来,反面再煎3分钟
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步骤3/4
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慢煎后铺上锡纸,皮向上放入空气炸锅或焗炉200度10分钟
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最后一步
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拿出后稍微晾一下,切开点醋食用更可口~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-27
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