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茶树菇炒肉丝的做法

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茶树菇炒肉丝

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略略略

食材清单加入采购清单

猪肉丝 200克

、

茶树菇 500克

、

洋葱一小个

、

青椒一个

、

盐少许

、

蚝油一小勺

、

生抽一小勺

、

料酒一小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉丝加料酒，淀粉，盐，生抽，老抽腌制一下。
步骤2/7 点击查看大图
温水泡发30分钟，洗净切断。
步骤3/7 点击查看大图
洋葱青椒切条条。
步骤4/7 点击查看大图
倒油把，肉丝翻炒一下，加入少许料酒炒香。盛出备用
步骤5/7 点击查看大图
倒油，加入一勺豆瓣酱超出红油加入青椒和洋葱。
步骤6/7 点击查看大图
茶树菇也加进来翻炒。加入少许的生抽和蚝油。加点白糖提鲜。看着点加，豆瓣酱是咸的。肉丝也是咸的。
最后一步点击查看大图
最后加入肉丝，翻炒均匀就可以出锅了

小贴士

我的肉丝很多因为我爱吃肉。哈哈哈。干饭人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-30

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