甜辣芝士鸡翅
酸甜可口一点没有鸡的腥味,芝士的浓香,微微透着辣,不一样的冬日晚餐。
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅切花刀+300ml水+300ml橙汁下锅焯熟捞出洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
年糕几颗备用
-
步骤3/6
点击查看大图
酱汁=红烧酱油8ml、料酒8ml、蒜末25克、白糖一茶勺、橙汁300ml、韩式辣椒酱10克、韩式细辣椒粉15克
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡翅入小锅,放入酱汁大火烧开,小火慢炖。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤汁剩一半时放入年糕条、快出锅时放入准备好的芝士片慢慢融化。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁留一些,不要收的太多,不然很容易粘锅。
注意:
辣椒粉一定要用韩国辣椒粉,颜色红还不辣。
酱油是红烧酱油,上色比普通的酱油好看。
橙汁是汇源的超大塑料的那款,不要选带果粒那种,要纯橙汁。
芝心年糕不要放入太早,温度太高时间太长会在锅里爆浆,影响观感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
酸甜香辣芝士鸡翅的相关分类
酸甜香辣芝士鸡翅的相关推荐
-
自制内酯豆腐脑|附调料汁配方
426521人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红糖腊八粥
485268人看过 -
东北韭菜盒子(不用发面,烫面版)
364369人看过 -
#春日尝鲜# 春天常吃芹菜拌核桃仁,排毒养肝,健脑益智
141329人看过 -
虾滑
126290人看过 -
正宗北方老面包子
216277人看过 -
照烧鸡肉丸
228865人看过 -
清香糯米饭
369780人看过 -
鱼香肉丝
6552755人看过 -
够味儿的蒜毫炒肉炒鸡蛋
222143人看过 -
皮蛋拌内酯豆腐
85563人看过 -
豉汁蒸凤爪#520,美食撩动TA的心!#
837887人看过