【土豆肥牛】好吃下饭又暖身
冬天来啦,气温逐渐下降,是时候吃点暖身的菜式啦,土豆肥牛是不错的选择,好吃下饭又暖身,吃完心都是暖暖的。 金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅,吃起来又香又过瘾精湛开刃,使刀具更加锋利!
-
步骤1/7
点击查看大图
1.食材:肥牛250克,土豆1个切成小正方形,洋葱块,杭椒切圈,小米辣切圈,蒜切末,葱切末,香菜切小段调味料:生抽,老抽,料酒,蚝油,白糖,鸡粉,淀粉,胡椒粉,花生油刀具:金娘子锋钢小菜刀
-
步骤2/7
点击查看大图
2.起锅烧水,水开放料酒,下入肥牛焯水15秒捞出沥水备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.调料汁:2少生抽,1勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,1勺白糖,1勺鸡粉,1勺淀粉,适量胡椒粉搅拌均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
4.起锅烧油,下土豆煎,煎至土豆边透明,下蒜末爆香翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.下洋葱,洋葱熟透后下入半碗清水。
-
步骤6/7
点击查看大图
6,下入肥牛,把料汁倒进去,翻炒均匀,小火炖煮5分钟,撒上香菜,杭椒,小米辣,翻炒几下就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
7.这道土豆肥牛已经制作完成啦!配上米饭,吃上一口,整个心都是暖暖的。
不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
土豆肥牛的其他做法
土豆肥牛的相关分类
土豆肥牛的相关推荐
-
星座系列-低脂豌豆虾仁滑蛋·射手座
1321561人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5711011人看过 -
#我们约饭吧#青蒜炒河粉
122979人看过 -
#精品菜谱挑战赛#素炒豌豆尖
1378031人看过 -
葱烧海参
2526457人看过 -
西红柿鸡蛋面—迷迭香
2884910人看过 -
蚝油生菜
32075227人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3931705人看过 -
照烧牛井
116441人看过 -
日食记 | 可乐鸡翅
5637501人看过 -
家常烧茄子超级下饭
1225632人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77742509人看过