烧卤猪手(秘制烧卤料,美容解馋,好吃不上火)
天冷了,总想吃点肉肉。烧卤猪手,美容养颜,还满足吃货的胃,吃起来。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备烧卤料:八角,干辣椒,花椒粒,桂皮,香叶,三奈,草果,橘子皮,大葱段,姜,蒜。
-
步骤2/5
点击查看大图
猪手清洗干净,过水焯,再次清洗、去除浮没。
-
步骤3/5
点击查看大图
起锅烧油,油热放入备好的烧卤料,炒出香味,放入猪手。
-
步骤4/5
点击查看大图
将猪手炒变色后,加入盐、十三香、蚝油、酱油,翻炒均匀后,大火再翻炒并倒入清水。
-
最后一步
点击查看大图
完成!一般炖2个小时以上,猪手肉烂呼呼的,而且特别入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
卤猪手的相关分类
卤猪手的相关推荐
-
香辣烤猪蹄
26170人看过 -
简单&美味的卤菜
41201人看过 -
玉米须茶
37853人看过 -
广东|羊肚菌淮山排骨汤
163988人看过 -
不用卤料包, 美味卤一锅
63110人看过 -
卤猪肘鸡爪卤全世界的超简单卤料教程
52138人看过 -
排骨山药汤
231605人看过 -
红烧排骨
30134533人看过 -
炖鱼胶
54703人看过 -
乌鸡汤
135255人看过 -
卤猪心
89569人看过 -
超香的五香茶叶蛋(标配)
14643人看过