少油版黄焖鸡
天冷倒蹬了下剩余食材,搞了一锅,时蔬可以根据自己喜好调整的哈
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有时蔬,切段的切段,切条的切条切片的切片
-
步骤2/12
点击查看大图
锅不用放油,将鸡腿皮朝下,小火慢慢煎定型 翻面再煎,直至两面金黄 切块
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中留的鸡腿油加一点点冰糖,炒糖色
-
步骤4/12
点击查看大图
糖色超好后加入鸡腿块加一点料酒去腥
-
步骤5/12
点击查看大图
加甜面酱
-
步骤6/12
点击查看大图
加酱油,蚝油 ,老抽,自制辣椒油(不喜辣可不加)
-
步骤7/12
点击查看大图
翻炒后加热水
-
步骤8/12
点击查看大图
热水末过所有鸡肉后大火烧开
-
步骤9/12
点击查看大图
加入耐煮的时蔬大火咕嘟
-
步骤10/12
点击查看大图
加粉条继续大火咕嘟
-
步骤11/12
点击查看大图
最后加入芹菜和青红椒,盖盖小火焖5分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品撒白芝麻,懒得装盘了,直接嘣锅吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-02
黄焖鸡的相关分类
黄焖鸡的相关推荐
-
金牌月嫂的下奶汤,
113575人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛柳
118478人看过 -
懒人版黄焖鸡
201148人看过 -
小米粥
76227人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#黑椒牛柳炒薯角
162525人看过 -
黄焖鸡米饭(健康无油 低脂肪)
24022人看过 -
猪蹄通草~下奶神器
137892人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#黑豆豆浆
144175人看过 -
冬天就该有冬天的样子“咖喱肥牛乌冬面”
115426人看过 -
愉快的早晨
11700人看过 -
小米粥
48409人看过 -
黄瓜炒鸡蛋(哺乳期妈妈版)
75165人看过