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肉沫四季豆

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明月的美食厨房

大家好！今天给大家分享一道超级简单又好吃的家常菜～四季豆炒肉沫，特别鲜嫩入味，营养丰富，我家孩子特别爱吃。喜欢的朋友记得给家人做起来，超级下饭哦! 食材: 四季豆，猪肉,蒜，胡萝卜，生抽，盐 步骤: 1.四季豆洗净切小段，胡萝卜去皮切丁，大蒜切碎，猪肉剁沫再用1勺生抽生粉腌一会。 2，锅内放清水，放几滴食用油，一小勺食用盐,水开后放入四季豆焯水，四季豆煮熟后捞出过凉水。 3，锅内放油爆香蒜未，放肉沫翻炒变色，倒入胡萝卜丁翻炒，倒入四季豆翻炒，加入一勺生抽，适量盐翻炒均匀即可。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
四季豆 200克
、
胡萝卜 1根
、
猪肉 100克
、
蒜 3瓣
烹饪步骤
小贴士

1口味重的朋友可根据自己需求加辣椒炒，我家孩子不能吃辣，所以没放。 2四季豆一定要煮熟，不熟的四季豆有毒，不可食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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