香喷喷的包菜炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
把玉米削成粒,红萝卜去皮,切成小丁。这两样焯一下水。(也就是用水把它们煮熟)
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步骤2/3
包菜切薄薄,切成丝丝。热锅加油,下包菜,炒到七八成熟,包菜下适量盐。炒好装起盘。(包菜炒过之后会有水,装盘时,水要去掉)
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最后一步
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热锅下油,打两颗鸡蛋,炒散之后,火调最小,下冷饭,用锅铲压散米饭,随后倒入沥干水分的玉米粒和胡萝卜粒,再倒入炒好的包菜,加适量盐,翻炒均匀。即可开吃开吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-05
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