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红枣枸杞鸡汤的做法

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红枣枸杞鸡汤

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冬天需要喝点热汤补补，买了只鸡，加上红枣枸杞，砂锅慢炖，会炖出浓浓的一锅汤～

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡一只

、

葱适量

、

生姜五片

、

红枣六颗

、

枸杞适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好基本材料～
步骤2/6 点击查看大图
把鸡切块儿，清水泡半个小时，洗干净～
步骤3/6 点击查看大图
起锅烧油，放入少许油，加入葱姜炒香，加入鸡块儿煸炒出汁～
步骤4/6 点击查看大图
加入把炒好的鸡块儿放在砂锅里，加入烧好的热水，加入红枣枸杞，大火煮开，转小火慢炖一个半到两个小时～
步骤5/6 点击查看大图
不喜欢鸡油太多，可以撇出去部分鸡油～加入盐调味～
最后一步点击查看大图
放在碗里，浓浓的鸡汤就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-06

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