红配绿,大头菜炒西红柿
在家慵懒了一天,晚上简单做了一道西红柿包菜,也就是北方的西红柿炒大头菜。 酸酸甜甜的西红柿配上入口甘甜的包菜,真的是简单又好吃[呲牙]
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步骤1/10
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1、将包菜洗净后对半切开。
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步骤2/10
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2、切成粗丝。
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步骤3/10
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3、准备好2个西红柿。
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步骤4/10
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4、洗净后切块。
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步骤5/10
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5、热锅后加入橄榄油。
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步骤6/10
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6、放入蒜瓣爆香。
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步骤7/10
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7、加入西红柿块翻炒至软烂。
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步骤8/10
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8、加入番茄沙司,味道会更浓郁一些。
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步骤9/10
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9、加入包菜继续翻炒。
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最后一步
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10、炒至软烂后加入少许盐翻拌即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-06
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