鲜香水晶煎包
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步骤1/11
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把所有食材准备好(韭菜切好,粉条泡好切碎,鸡蛋炒好)
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步骤2/11
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鸡蛋和粉条倒进盆里,加盐、鸡精、生抽、蚝油
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步骤3/11
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再加食用油和香油搅拌均匀
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步骤4/11
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最后放入韭菜搅拌(韭菜比较嫩,过早放入容易出水,有股烂韭菜味儿)
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步骤5/11
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把饺子皮擀薄一些
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步骤6/11
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包成包子形状
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步骤7/11
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全部包好
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步骤8/11
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淀粉水调好备用
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步骤9/11
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锅内放油,包子放在锅里加入淀粉水,盖盖焖5分钟(根据包子大小掌握时间)
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步骤10/11
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煎到没有淀粉水就可以出锅了
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最后一步
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鲜香水晶煎包就好了
1、韭菜在调好口之后再放
2、煎包时间长短根据包子的大小掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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