宫保鸡丁
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步骤1/7
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胡萝卜黄瓜鸡肉切丁,花生炒熟盛出来,鸡肉加料酒少量盐个淀粉
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步骤2/7
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鸡肉炒78分熟,变白色
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步骤3/7
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加胡萝卜黄瓜翻炒
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步骤4/7
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甜面酱一点点加入耗油生抽盐糖醋
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步骤5/7
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加两倍的水,一勺淀粉搅拌均匀
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步骤6/7
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料汁倒锅里,花生米放进来。感觉水少可以适量加一点
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最后一步
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盛出来就可以吃啦
我鸡肉里没放料酒,吃不惯味道甜面酱可以不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
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