家庭版煎饼果子
煎饼果子来一套,放了自己炸的薄脆就是香,简单易做,喜欢的赶紧下手试试吧!
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉,黑荞麦面2:1活成稀糊状,醒一醒备用
-
步骤2/9
点击查看大图
薄脆:面少许少放点盐,油,活成偏硬的面团,醒10分钟,擀成长方形薄片,切成方形片,中间划两道,再慢慢的抻一抻,薄一点
-
步骤3/9
点击查看大图
油6成热,微火炸制,勤翻面,焦黄就可以出锅,酥脆很好吃
-
步骤4/9
点击查看大图
锅微热倒入面糊摊开,定型后打入一个鸡蛋,喜欢吃的也可以放2个哦,鸡蛋液定型后撒上芝麻,葱碎,香菜
-
步骤5/9
点击查看大图
翻面稍微烙一会,刷上喜欢吃的酱。我放的酱就是黄豆酱,甜面酱,豆腐乳然后放了一些老干妈。
-
步骤6/9
点击查看大图
放生菜,香肠,排叉,自己喜欢什么放什么,然后圈起
-
步骤7/9
点击查看大图
装盘即可
-
步骤8/9
点击查看大图
真的简单有好吃
-
最后一步
点击查看大图
赶紧做给家人享用美食吧!
1.排叉的面稍微硬一些,醒发10分钟️
2.锅中不用放油,面糊要快速摊开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
红烧茄子
3052652人看过 -
#合理膳食 营养健康进家庭# 啤酒鸭炖鲜藕
248582人看过 -
蛋挞
9177人看过 -
中国汉堡
152124人看过 -
小鸡炖蘑菇
732806人看过 -
紫菜蛋花汤
11490565人看过 -
盐炒虾
35051人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
464425人看过 -
#流感季饮食攻略#洋葱鸡蛋炒米线
171911人看过 -
#我们约饭吧#超滑嫩的西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹
1199238人看过 -
【四喜丸子】
46855人看过 -
炸鱼
24733人看过