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烟笋腊肉

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侯宏元的私房菜
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10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肉五花 250g
、
烟笋 300g
、
葱、姜、大蒜 3瓣
、
小红椒 适量
、
生抽 适量
、
白糖 1小勺
、
油 适量
、
螺丝椒 3根
烹饪步骤
小贴士

腊肉煮之前把猪皮用火烤一下再用刀刮干净，这样可以起出多余的猪毛、杂质，猪皮也比较好嚼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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