快手菜#茄汁手撕兔腿肉
在超市买的烤兔腿，变个花样做道手撕兔腿肉吧！
-
步骤1/5
点击查看大图
超市买回的成品烤兔腿，去骨用手把兔腿肉撕成小条。
-
步骤2/5
点击查看大图
小碗中倒入3勺番茄酱，1勺白糖，半勺玉米淀粉，用小半碗清水搅拌均匀备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
做锅热油（油不用太多），倒入撕好的兔腿肉翻炒片刻。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入调好的酱汁，翻炒，让兔腿肉全部裹上酱汁，撒上适量的白芝麻翻炒片刻关火即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后，在表面再撒一点白芝麻和葱花点缀一下，这道快手手撕兔腿肉就大功告成了！酸甜适中，非常开胃！
1、超市买回的烤兔腿，如果隔天做菜的话，最好提前把兔腿肉放蒸锅里，隔水蒸透，不烫手时再撕成肉条。
2、蒸了以后的兔腿肉，肉质疏松，更容易吸收茄汁入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-08
茄汁兔腿的相关分类
茄汁兔腿的相关推荐
-
筒骨菌菇汤
1931812人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
5973063人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10557469人看过 -
蒜蓉芥兰心
138485人看过 -
#中秋团圆食味#平菇炒肉
597776人看过 -
火爆猪大肠
233327人看过 -
广东｜莴笋炒肉片
167274人看过 -
胶原蛋白银耳粥
121956人看过 -
#餐桌上的春日限定#爆炒大肠️
407428人看过 -
蒸卤面
63613人看过 -
烧烤兔腿
121126人看过 -
芹菜炒牛肉 家常做法 又脆又嫩特别香
62997人看过
