青椒炒猪血
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老公是做大理石的,要多吃猪血排下灰
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪血
500g
、
红绿青椒
两只
、
大蒜花
一根
、
食用油
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
白砂糖
适量
、
海天生抽
适量
、
镇江香醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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猪血清洗干净切成粗条状,葱姜蒜切碎备用青红椒切条,小泡椒一个不用切碎。
-
步骤2/3
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锅烧热放油,放入葱姜蒜爆香,接着放入青红椒丝,最后放入猪血煸炒五分钟,炒好后放入适量生抽,料酒,蚝油。食盐,味精,白糖,泡椒水出锅!
-
最后一步
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虽然样子不怎么好看,但是还是挺好吃的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-08
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