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干锅菜花的做法

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干锅菜花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花 400克

、

葱少许

、

白糖适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
菜花切小块洗净备用。
步骤2/6 点击查看大图
葱切成葱花备用。
步骤3/6 点击查看大图
底锅烧油放入葱花爆香。
步骤4/6 点击查看大图
倒入洗好的菜花翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
倒入生抽继续翻炒。菜花变软后放入糖、鸡精继续调味翻炒10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅前放入适量的盐调味，完成。

小贴士

1.菜花也是花菜，可以选用散菜花。 2.我做的是无肉版，喜欢吃肉的可以切一些猪肉片翻炒后再炒菜花。 3.喜欢吃辣的可以放一些小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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