红焖羊排
浏览 17.4万 · 收藏 825
将做法保存到手机
冬天吃吃羊肉真是太香了
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
羊排
一斤半左右
、
大料
3个
、
花椒
一勺
、
葱
半根
、
姜
4片
、
蒜
4瓣
、
糖
25克
、
生抽
2勺
、
老抽
一勺
、
料酒
2勺
、
盐
适量
、
胡萝卜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜的羊排切块 洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水下锅,绰出羊排的血沫,捞出。热锅下油,加糖,翻炒出糖色,加入羊排,翻炒一会加入葱姜 各种调料,加热水,胡萝卜块,大火烧开转中小火焖煮
-
步骤3/4
点击查看大图
炖煮40分钟以上 开盖收干汤汁
-
最后一步
点击查看大图
好吃的羊排出锅了
小贴士
加胡萝卜很提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
换个做法
红焖羊排的其他做法
红焖羊排的相关分类
红焖羊排的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18460011人看过 -
葱爆羊肉
6365200人看过 -
红焖羊排
941960人看过 -
鱼香杏鲍菇
6167622人看过 -
清炖羊肉汤
4481059人看过 -
爆炒猪肝
19419192人看过 -
闷海虹
88291人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖茄子酱
3143144人看过 -
黄金百香果青柠橙汁
27186人看过 -
家常罗宋汤 适合减肥期代餐 宝宝长个喝这个 开胃下饭
564023人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炸麻叶
405195人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
498369人看过