羊肉煲
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步骤1/10
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材料切好备用
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步骤2/10
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洋葱切圈胡萝卜切滚刀块
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步骤3/10
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羊肉洗净加大葱焯水
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步骤4/10
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焯过水之后捞起备用
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步骤5/10
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锅里加热油放入材料炒香
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步骤6/10
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羊肉胡萝卜倒进去翻炒
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步骤7/10
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放入冰糖少许,4少勺白酒,一点酱油继续翻炒
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步骤8/10
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倒进砂锅
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步骤9/10
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注入水没过羊肉,加入竹蔗段和香茅草,大火烧开,关小火慢熬一个半小时即可,想吃软烂的再多熬一会
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最后一步
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被家人夸爆的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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