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每咬一口都是惊喜的「日式可乐饼」，好吃到上天！

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厨娘物语c小鹿

又到每周的图文教程时间啦，
后台看到你们说想看可乐饼的教程，
虽然里面没有可乐，
但酥酥脆脆的饼吃了就很快乐，
其实可乐饼是用土豆、肉沫炸的小饼，
原本是法国的小吃，后来风靡日本，
它的名字取自于法语中的croquette，
日音为koroke，与汉语“可乐”发音相近
而被称为“可乐饼”，
嘻嘻 今天安排上~
今天的图文菜谱就是
日式可乐饼
金灿灿的一个个可乐饼，
吃起来外皮酥脆，内里绵软鲜香，
口感超级丰富，
一口咬下去，好吃到舔手指~
关键是做起来超方便，
基本上10多分钟就能搞定，
小巧金黄的外表看着就很讨喜，
搭配上番茄酱和沙拉酱真的越吃越香，
好吃到停不下来，
而且用空气炸锅代替油炸，更健康更方便哦，
喜欢的童鞋一定要试试吖~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 300g
、
洋葱 50g
、
猪肉末 50g
、
盐 半勺
、
黑胡椒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 适量
、
面包糠 适量
、
沙拉酱 适量
、
番茄酱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-17

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