雪花酥
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/15
点击查看大图
预热80度 保温坚果 融化黄油成为液态
-
步骤3/15
点击查看大图
小火煮a里面的材料至130度离火
-
步骤4/15
点击查看大图
煮的时候打发蛋清至硬性发泡 小尖角
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入黄油 蛋清
-
步骤6/15
点击查看大图
打发融合均匀
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入奶粉拌匀
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入坚果草莓干碎 拌匀
-
步骤9/15
点击查看大图
饼干分次倒入拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
整形
-
步骤11/15
点击查看大图
尽可能地压实,不然成品里面会有空气
-
步骤12/15
点击查看大图
撒上奶粉防粘 切成自己喜欢的大小
-
步骤13/15
点击查看大图
发现亮点了吗
-
步骤14/15
点击查看大图
细化
-
最后一步
点击查看大图
品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
雪花酥的其他做法
雪花酥的相关分类
雪花酥的相关推荐
-
巧克力蛋糕
10777人看过 -
可可马卡龙(意式)
94417人看过 -
草莓慕斯蛋糕(6寸)
114691人看过 -
红丝绒小蛋糕(红曲版)
258160人看过 -
伯爵红茶吐司
10431人看过 -
紫薯桃山
10722人看过 -
青团(豆沙)
75436人看过 -
醇香牛奶吐司
10599人看过 -
戚风六寸(附蛋白的打发)
20000人看过 -
老面包
54022人看过 -
可露丽(抹茶味/咖啡)
14410人看过 -
猪肉脯
37689人看过