薄荷茄蒜焖菇菜
【5-179】 这是一个终于把姨妈送走了吃清淡点儿休整下的故事……揉一把老腰辛苦了嗷 ----- 2020.12.18
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步骤1/8
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西红柿收拾干净切大块,直接扔锅里加两勺水顺手撒上一点点盐
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步骤2/8
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盖上盖子中小火把柿焖软焖出汁,三五分钟差不多,开盖把柿铲碎点,看心情往里加蒜切姜撒黑椒
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步骤3/8
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大概搅和匀,扔上把抽空收拾干净撕小份的蘑菇条
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步骤4/8
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温柔拌匀把菇划拉软,看情况往里补水补酱点生抽
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步骤5/8
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完事扔上剩下的蘑菇和抽空切好的嫩黄卷心菜,盖上盖子中小火把菜咕嘟软
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步骤6/8
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多煮会儿好吃没事的,开盖舀口汤尝尝小心烫,看情况补盐或者补其它,咸淡啥的没问题了再往里扔薄荷
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步骤7/8
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关火趁热搅和两下找盘/碗往外挪,不喜欢/妹有薄荷也可以不加或者试试葱花香菜什么的
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-18
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