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金汤酸菜鱼

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孩子想吃金汤酸菜鱼了，不想出去吃，在家安排吧参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

黑鱼片 1500g

、

酸菜包 223g

、

腌料包 20g

、

调料包 200g

、

胡椒粉 0.5勺

、

料酒 2勺

、

葱半根

、

姜 10片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
出去买的草鱼
步骤2/7 点击查看大图
不太会片鱼，自己片的，不太好看
步骤3/7 点击查看大图
用酸菜鱼的腌料包倒入料酒腌鱼5分钟
步骤4/7 点击查看大图
按酸菜鱼包说明油热炒调料包和酸菜包，然后把鱼放入，加水炖鱼5分钟捞出
步骤5/7 点击查看大图
为了多吃菜，加入白菜炖好
步骤6/7 点击查看大图
把刚才捞出的鱼放入酸菜汤中出锅
最后一步点击查看大图
鱼肉一定不能炖久，否则会老！

小贴士

这个是懒人做法，买包酸菜包调料和鱼就可以做了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-19

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