蒜薹炒肉
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步骤1/5
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把蒜薹洗干净,准备好
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步骤2/5
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猪肉切好,准备好葱姜
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步骤3/5
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锅里放适量油,放入十三香,姜葱,炒香,在放肉炒到变色
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步骤4/5
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肉炒到变色,放入蒜薹,少许酱油,适量盐,少量水,翻炒均匀
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最后一步
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炒到蒜薹变颜色,就可以出锅享用了(我喜欢炒的过火一点,看个人喜好哦)
我喜欢把蒜薹炒的稍微过火一点,所以会放少许水闷一下,不喜欢就直接炒到变色就可以了,蒜薹比较不愿意入味,所以盐味要稍微重一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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