冬日御寒羊肉汤
冬至快到了,饭桌上必不可少的就是羊肉汤了,今天教大家一道冬至御寒羊肉汤做法
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羊肉切块
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放生姜5块,倒凉水浸泡两小时
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羊肉浸泡好后捞出来再冷水下锅
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步骤4/11
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倒10克巨龙料酒,两片姜片,3克花椒,两段大葱
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步骤5/11
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烧开潲水
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步骤6/11
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水烧开加羊肉,巨龙料酒,姜片,大葱,姜片
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步骤7/11
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加萝卜块炖一个小时
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步骤8/11
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出锅前加点香菜和小葱
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步骤9/11
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舀两勺窝窝油泼辣子做蘸料
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步骤10/11
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撒点香菜和小葱
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最后一步
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冬至里一碗热气腾腾的羊肉汤,跟着一起做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
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