小蜜蜂枣泥包
从外面的面团造型到里面的枣泥馅儿,都可以在家轻松做出来,不仅可以当早餐,还能当小甜品吃,往餐桌上一摆,都是一道可爱的风景线呢~而且用料、做法都很简单,适合新手小白,手残星人,成功率高,做好了你就是这个圣诞节中最不一样的崽~
-
步骤1/18
点击查看大图
先来制作白色面团。200g面粉+15g玉米油+3g酵母,放入大碗中
-
步骤2/18
点击查看大图
根据面粉的吸水性适量的添加清水,把面团和好。
-
步骤3/18
点击查看大图
再来制作南瓜面团。南瓜去皮去瓤,切成薄片放入微波炉中高火叮软,自然放凉。300g面粉+15g玉米油+3g酵母,放入大碗中
-
步骤4/18
点击查看大图
根据面粉的吸水性适量的添加清水,把面团和好。
-
步骤5/18
点击查看大图
两种颜色的面团,放到温暖的地方进行室温发酵。
-
步骤6/18
点击查看大图
发酵好的面团拿出来排气。南瓜面团分为60g一份的小面团,揉开,两端折回来,重复3—4次后,揉圆。
-
步骤7/18
点击查看大图
将南瓜面团都揉好。
-
步骤8/18
点击查看大图
拿一份面团擀开,中间放入枣泥馅儿
-
步骤9/18
点击查看大图
收口包好。尽量整理成长方形。
-
步骤10/18
点击查看大图
做好所有的。
-
步骤11/18
点击查看大图
白色面团加入可可粉,揉成可可面团。揉成长条,沾在面团上。
-
步骤12/18
点击查看大图
揪两个小眼睛放上去。
-
步骤13/18
点击查看大图
再弄一个微笑的小嘴巴。
-
步骤14/18
点击查看大图
用白色面团揉出两个水滴状,当做小翅膀。
-
步骤15/18
点击查看大图
白色面团加入红曲粉,揉成红色面团。揪两个小腮红放上去。
-
步骤16/18
点击查看大图
放入蒸锅中,锅开以后,中火蒸15分钟左右就可以了。
-
步骤17/18
点击查看大图
关火后不要立刻揭开锅盖,稍微闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
超可爱的小蜜蜂就做好啦~
1.馅料可以任意换成自己喜欢的。
2枣泥馅的做法在之前的文章中有介绍,大家可以翻找一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
枣泥包的其他做法
枣泥包的相关分类
枣泥包的相关推荐
-
纯鸡蛋糕(老式蛋糕)
1069431人看过 -
专治宝宝不爱吃菜的菠菜馒头
31223人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#怀旧心形椰蓉面包
142890人看过 -
玉米馒头(粗粮馒头)
53307人看过 -
红糖发糕
647301人看过 -
奥尔良鸡肉披萨#肉食者联盟#
4514722人看过 -
香蕉芒果披萨
18573035人看过 -
#今天吃什么#火龙果小馒头
307185人看过 -
自制烧卖
675562人看过 -
外酥里脆的苹果甜甜圈
84052人看过 -
牛肉披萨
29675509人看过 -
奶香酥皮土凤梨酥
67224人看过