软炸鲜蘑
浏览 9747 · 收藏 34
将做法保存到手机
孩子不吃蔬菜,换个样做,吃光了,因为酥酥脆脆……香
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
面粉+淀粉
100g+50g
、
盐
2小勺
、
鸡蛋黄
1个
、
水
一小勺
、
鲜蘑
十朵(撕成小条)
、
泡打粉
半小勺
、
白芝麻
50克
、
黑胡椒
你随意
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲜蘑撕成丝,焯水两分钟,捞出,放盐,胡椒粉,鸡精。白芝麻,搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
调糊(面粉+淀粉+泡打粉)放蛋黄,水,搅拌均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
锅做底油,中小火。蘑菇放在糊里,一个一个炸,金黄色后,捞出,等油温升高,复炸一遍即可
-
最后一步
点击查看大图
酥酥脆脆,可沾番茄沙司
小贴士
盐要少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
换个做法
软炸鲜蘑的相关分类
软炸鲜蘑的相关推荐
-
#中小学生营养餐#酥酥脆脆炸鲜蘑
136850人看过 -
牛肉圆葱馅饼
132965人看过 -
老北京春饼~家常版
478554人看过 -
鸡蛋紫菜汤
563719人看过 -
#好吃不上火#软炸鲜蘑
479692人看过 -
不用揉面,也不用擀面,松软好吃的牛肉馅饼
71354人看过 -
含有丰富维生素A的凉拌猪肝
202565人看过 -
#花式炖煮不停歇#大白菜五花肉豆腐炖粉条
196620人看过 -
解锁凉拌猪肝的最好吃做法
145892人看过 -
清炖羊腿肉
24147人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#甘蓝炒粉丝
198474人看过 -
海带豆腐汤
1409685人看过