酱香茄子
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步骤1/16
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茄子 洗净擦干
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步骤2/16
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切块
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步骤3/16
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切好备用
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步骤4/16
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热锅加油 油热炸
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步骤5/16
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炸两三分钟就行
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步骤6/16
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辣椒切丁备用
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步骤7/16
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蒜切蒜末备用
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步骤8/16
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切好备用
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步骤9/16
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茄子我复炸了一遍 一遍炸好也行
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步骤10/16
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炸好的茄子
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步骤11/16
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炸茄子的油倒出去 锅不用刷
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步骤12/16
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准备的调料
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步骤13/16
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小火啊 热锅放蒜➕yes黄豆酱我加了四勺(根据各人口味放 我家口重)
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步骤14/16
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➕茄子➕青椒末➕太太乐鸡汁➕香油少许(还可以买点红椒黄椒特别好看)喜欢辣的还可以➕小米辣
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步骤15/16
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出锅就可以了
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最后一步
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可以吃了
超好吃 我家里人都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
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