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四合院家香之红烧小黄鱼

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家香老贵阳味道

小便贴：鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
小黄鱼 2条
、
姜
、
蒜
、
葱
、
油
、
酱油
、
料酒
、
红糖
、
醋
烹饪步骤
小贴士

小黄鱼洗净的时候记得滤干水，才腌制；炸好的小黄鱼，滤干油，才放锅焖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-23

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