羊肉泡馍
冬至刚过天越冷了,来一碗羊肉泡馍暖心又暖胃!手脚冰凉的女生多喝羊肉汤对身体非常好!
-
步骤1/8
点击查看大图
羊肉切成大小适宜的块凉水中浸泡40分钟以上
-
步骤2/8
点击查看大图
羊肉洗干净凉水下锅,因为主要是喝汤,所以水多放一些
-
步骤3/8
点击查看大图
水开后撇去血沫,血沫撇干净后依次放入准备好的花椒,香叶,生姜,大蒜干辣椒,大枣,枸杞
-
步骤4/8
点击查看大图
中火煮40分钟左右后放入适量的盐,再煮20分钟就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
准备好做泡馍的配菜
-
步骤6/8
点击查看大图
提前买好的泡馍专用干饼子,按照自己喜好切成想要的大小
-
步骤7/8
点击查看大图
另起一个小锅舀入适量羊肉汤,先放入黄花,木耳煮一会儿放入粉丝青菜,放入蒜苗,白胡椒粉,生抽,藤椒油,鸡精就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
煮好的菜直接倒入放馍的碗里,加上煮好的羊肉,香菜,一碗好吃暖胃的羊肉泡馍就好了
煮羊肉不能放八角,全程煮肉不要盖锅盖,这样煮出来才不会有膻味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-23
羊肉泡馍的其他做法
羊肉泡馍的相关分类
羊肉泡馍的相关推荐
-
蔬菜“花生”馒头
58260人看过 -
羊肉泡馍
28802人看过 -
羊肉泡馍
76179人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2499643人看过 -
掉秤减脂餐!生菜鸡蛋饼
220583人看过 -
胡萝卜鸡蛋饼
3440721人看过 -
四物汤,养气血!
23158人看过 -
#打工人的健康餐#西葫芦玉米鸡蛋饼,营养高蛋白,饱腹抗饿
173758人看过 -
豆芽鸡蛋焖饼
222053人看过 -
馒头
33923人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蔬菜园
137933人看过 -
这样做的蔬菜茄子馒头,人见人爱
18327人看过