超梦幻圣诞抱抱杯蛋糕
圣诞节不能缺少的是香甜可口的甜点,我就做了一款网红圣诞节抱抱杯蛋糕,真的小巧又可爱,加上透明的杯盖,显得特别梦幻,一看就特别有少女心哦! 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
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步骤1/11
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分离4个鸡蛋,蛋黄倒入水,玉米油
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步骤2/11
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设置3分钟/4档混合,完成后,打开盖子筛入金龙鱼糕点用低筋小麦面粉和可可粉
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步骤3/11
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设置1分钟/5档混合
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步骤4/11
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主锅洗干净,擦干水分插入搅拌棒,设置7分钟/4档打发,逐步倒入白糖,蛋清到湿性发泡就可以了
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步骤5/11
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打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中
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步骤6/11
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上下翻拌均匀
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步骤7/11
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从高处倒入模具中,震两下,放入烤箱里上火170度,下火125度烤15分
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步骤8/11
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烤好的蛋糕倒扣等冷却蛋糕切小片,放入抱抱杯里,抹上奶油,撒上椰蓉
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步骤9/11
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撒上椰蓉
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步骤10/11
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好漂亮吧!
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最后一步
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味道非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-27
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