轩的早餐不重样~蟹棒厚烧蛋
在每一个上学的清晨,被早餐叫醒的幸福感,轩能感觉到厨房的温度,生活应有的诗和远方,都融入到了早餐中,早餐是诗,厨房就是远方!
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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全程小火、小火、小火,倒适量蛋液
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步骤3/8
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9成熟的时候在上1/3处放解冻好的蟹棒
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步骤4/8
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慢慢卷起,再倒入适量蛋液
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步骤5/8
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九成熟卷起
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步骤6/8
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重复操作只到蛋液用完
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步骤7/8
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吃的时候直接吃味道就很鲜美,孩子们挤一点番茄酱味道也不错
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最后一步
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但早餐吃再合适不过了
1.蟹棒一定要提前解冻,不要硬梆梆的,我是头一天晚上放进冰箱冷藏解冻的
2.鸡蛋要是怕不安全就用可生食鸡蛋,也可以在最后卷好后在锅里多放一会,要小火,中间卷的时候不建议全熟不要好卷,没有贴合力
3.喜欢口感细腻的蛋液可以过筛一下
4蟹棒自带的鲜味,蛋液里不用放调味,吃的时候我喜欢直接吃味道不错,孩子们喜欢番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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