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四季如花

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面适量

、

红枣 4颗

、

菠菜 2棵

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
和好面后擀成圆形。
步骤2/16 点击查看大图
十字切开
步骤3/16 点击查看大图
用新梳子压边。
步骤4/16 点击查看大图
翻卷向上，放上红枣左右合并，后面叶子用梳子扎3下。
步骤5/16 点击查看大图
都搞好嘞。
步骤6/16 点击查看大图
岔开颜色把面沾起来。
步骤7/16 点击查看大图
用筷子小心收拢。
步骤8/16 点击查看大图
夹紧让它们沾和在一起。
步骤9/16 点击查看大图
另外准备一个15g的面坨滚圆压扁分6等分，外面切开，注意中间连着的。
步骤10/16 点击查看大图
这样切哈
步骤11/16 点击查看大图
捏一捏更好看。
步骤12/16 点击查看大图
加1/4个蔓越莓，花更逼真了。
步骤13/16 点击查看大图
放到上面去，防温暖的地方发面30′
步骤14/16 点击查看大图
放锅里蒸15′
步骤15/16 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
加一杯牛奶，早餐搞定。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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