雪花肉桂面包
-
步骤1/16
点击查看大图
除黄油以外，面团材料放入厨师机桶
-
步骤2/16
点击查看大图
揉成面团后，加入黄油揉至扩展
-
步骤3/16
点击查看大图
揉好的面团
-
步骤4/16
点击查看大图
我做了2份的量一块面团平均分4块
-
步骤5/16
点击查看大图
擀开直径22cm
-
步骤6/16
点击查看大图
红糖磨粉加入肉桂粉、牛奶隔水融化再加入面粉调成糊糊，擀好的面饼抹上一层肉桂糊糊，盖一层面饼，抹肉桂糊再盖面饼，一共抹3层肉桂糊
-
步骤7/16
点击查看大图
依次涂好的面饼
-
步骤8/16
点击查看大图
涂好的面饼放到油纸上中间扣一个直径5cm的圆，对称切出米字
-
步骤9/16
点击查看大图
面团中间再切一刀，一共16份
-
步骤10/16
点击查看大图
2块面团朝相反的方向扭2圈，头捏紧
-
步骤11/16
点击查看大图
依次做好其它面片
-
步骤12/16
点击查看大图
做好的雪花放入烤盘室温发酵
-
步骤13/16
点击查看大图
发酵好的雪花,筛上面粉
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱预热175度25分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
表面上色后及时盖锡纸
-
最后一步
点击查看大图
满屋弥漫着肉桂的香味，面包出炉喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-31
雪花肉桂面包的其他做法
雪花肉桂面包的相关分类
雪花肉桂面包的相关推荐
-
无需烤箱的入门级蛋糕 提拉米苏蛋糕 提拉米苏冰淇淋
886907人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#下酒菜老醋花生米
132706人看过 -
豆沙面包圈
25554人看过 -
芹菜牛肉饺子
1768368人看过 -
青梅小排
92309人看过 -
青梅绿茶
18625人看过 -
黄焖鸡
101049人看过 -
青梅露
33411人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
159571人看过 -
仙人掌果燕麦豆奶昔
44893人看过 -
汉堡
40047人看过 -
香烤平菇#加油 英格兰#
192250人看过
