萝卜干腊肉炒荷兰豆
浏览 5.9万 · 收藏 377
将做法保存到手机
一道简单的风味粤式农家菜，非常可口下饭
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材准备：萝卜干用清水泡20分钟后洗干净切粒；腊肉最好从冷水烧开煮3分钟后切片，去掉多余盐分、油分和杂质；
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油爆香姜、蒜（喜欢辣的可以加辣），炒一下腊肉片至肉开始透明，再加萝卜干炒一下后盛碗备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
荷兰豆用余油和肥腊肉片炒至半熟，加入腊肉萝卜干翻炒一下
-
最后一步
点击查看大图
用蚝油淀粉勾茨水调味后再翻炒一下即可
小贴士
腊肉、萝卜干的盐分较多，建议健康一点，全程不加盐和其他调味品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-03
换个做法
萝卜干腊肉炒荷兰豆的相关分类
萝卜干腊肉炒荷兰豆的相关推荐
-
霸王花/火龙果花黄豆毛薯（淮山）红萝卜猪骨润汤
45453人看过 -
川烧甲鱼
80825人看过 -
不见天煲淮山汤
34016人看过 -
炒荷兰豆
42822人看过 -
菌菇牛肉煲
11395人看过 -
乌鸡甲鱼汤
314579人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炒菠菜
157339人看过 -
鱼腥草猪粉肠汤｜宝宝、大人 肺热咳嗽有痰
35521人看过 -
红烧甲鱼
1010484人看过 -
#年夜饭菜谱#香橙蛋糕 地域:上海
144140人看过 -
炖牛肉（切片）
47983人看过 -
甲鱼这样做香味浓郁, 肉质软烂, 富有胶质女性美容养颜之佳品
29674人看过
