会抖臀的肉沫水蒸蛋
浏览 4.6万 · 收藏 167
将做法保存到手机
摘抄的方子,孩子爱吃,摘录来自己看比较方便,鸡蛋和调料的量做了点改变,根据个人口味来吧
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
2个鸡蛋1克盐打散搅拌均匀,放入250克温水搅拌均匀,撇出浮沫,盖上个盘子或者保鲜膜,开水上锅,大火10分钟蒸,蒸,出锅
-
步骤2/4
点击查看大图
热油放肉炒变色,放入1勺耗油,1勺生抽,10g糖糖炒匀
-
步骤3/4
点击查看大图
10g淀粉半碗水调匀倒入锅内勾芡,汤汁浓稠出锅,喜欢葱花的可以放入葱花,红红绿绿很好看,孩子不喜欢吃葱就没放
-
最后一步
点击查看大图
拌入蒸好的水蛋中
小贴士
蒸水蛋一定一定要加盐,加盐,不然不凝固。
一定开水上锅蒸,开水开水
是放篦子上蒸 蒸,蒸,不是水煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
换个做法
肉沫水蒸蛋的相关分类
肉沫水蒸蛋的相关推荐
-
黑米面发糕
11295人看过 -
香煎松茸
63292人看过 -
赤松茸炒鸡肉
11935人看过 -
#秋天怎么吃#弹软嫩滑—肉沫牛奶蒸蛋
404268人看过 -
辣炒口蘑
67848人看过 -
珍珠糯米丸子
10549138人看过 -
蛋黄焗虾
72888人看过 -
凉拌海带丝
12486646人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#猪肉糯米丸子
157135人看过 -
鸡汤干豆腐串
6683人看过 -
核桃花生糊
128212人看过 -
建议养发的姐妹把奶茶换成它!!!
182321人看过