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番茄鱼丸菌菇汤

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寒冷的冬日做一碗番茄鱼丸菌菇汤给婆婆暖暖胃，感谢她照顾我的第二个月子。感谢婆婆对我小任性的包容。感谢公婆的宠爱(⑉°з°)-♡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼丸 150克

、

香菇 7-8朵

、

金针菇 150g

、

香菜两颗

、

番茄 1个

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材，香菇切片，金针菇切段，西红柿去皮切丁，香菜切段
步骤2/6 点击查看大图
炒好鸡蛋备用
步骤3/6 点击查看大图
起油锅炒番茄至出汁
步骤4/6 点击查看大图
水开加入所有菌菇和鸡蛋，鱼丸焖煮8-10分钟，视食材而定时间，熟了为止
步骤5/6 点击查看大图
加入香菜2分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
添加盐，香油等调味料就可以啦(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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