冬日暖锅
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天气越来越冷,尤其在湿冷湿冷的南方,骨关节特别畏寒,这时候就需要一锅暖暖的砂锅啦!有汤有肉,暖暖的,很暖心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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丸子冲洗一下,加水,大火烧开;
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步骤2/3
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配料准备:上海青洗干净,清水煮开煮粉丝,煮熟捞出;
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最后一步
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砂锅中加入粉丝,铺上青菜,加入盐,煮3分钟左右。
小贴士
冬天天冷,蔬菜品种相对较少,为了能在一天中摄入12种食材,火锅丸子是个不错的选择,而且,火锅丸子煮汤很鲜,尽量不要加入其他调味料,预防慢性病从现在开始。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-06
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