鸡蛋火腿饼
大家都知道鸡蛋营养丰富,但是很多朋友吃不了蛋黄。那么来尝试新吃法吧~
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步骤1/8
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葱切末,可根据自己的口味偏好选择葱量
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步骤2/8
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鸡蛋两个,根据饭量及人数可调整
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步骤3/8
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火腿肠切末,建议切的越细越好
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步骤4/8
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葱末,鸡蛋,火腿末,盐,白胡椒,均匀搅拌
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步骤5/8
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热锅凉油,小火烧至油热后倒入备好的混合蛋液
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步骤6/8
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待蛋液开始凝固时轻轻卷起
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步骤7/8
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蛋液完全凝固后即可出锅,切块,配上自己喜欢的蔬菜或水果营养更丰富
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最后一步
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作为早餐可以加枸杞,葡萄干,坚果一起吃,营养均衡,能量满满。喜欢摆盘的朋友可以来个造型,视觉味觉都享受
可以少油小火,这样减肥的朋友吃起来没负担,口感还超嫩。口味偏淡的朋友可以少盐或不放盐,因为火腿,葱花,白胡椒已经可以让蛋液超级美味了!少盐少油更健康~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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